Восточно-европейская кухня богата самыми различными блюдами – это польские, армянские, русские и многие другие лакомства. Благодаря нашим видеоурокам, готовить блюда по рецептам совсем несложно. Мы составили подборку популярных восточно-европейских рецептов и приглашаем вас на занимательную кулинарную экскурсию в Восточную Европу! На этой странице вы найдете рецепты бывшего СССР, еврейские рецепты, кавказские блюда, типичные русские рецепты и многое другое.

Восточно-европейская кухня прочно вошла в моду в Германии. Это связано не только с восхитительными традиционными блюдами, но и с гостеприимством, которое у многих ассоциируются с Восточной Европой. Мы хотим подарить вам кулинарное вдохновение и новые гастрономические впечатления. Посмотрите сами, что может предложить вам восточно-европейская кухня!

Рецепты бывшего СССР

Бывший СССР состоял из 15 союзных республик и простирался на территории Восточной Европы, Кавказа и Центральной и Северной Азии. Неудивительно, что традиционная советская кухня состояла из самых разных блюд. В ней вы можете найти как русский борщ, так и грузинский шашлык или румынские фаршированные перцы с брынзой, а также еврейские традиционные лакомства.

Русские рецепты

Когда речь идет о восточно-европейских рецептах, в Германии в первую очередь вспоминают русскую и польскую кухни. Но восточно-европейские блюда – это гораздо больше, чем пельмени, пироги и борщ. Неотъемлемой частью русской кухни являются всеми любимые салаты с майонезной заправкой. Например, классический новогодний салат «Оливье» или салат «Мимоза». Они присутствуют на любом праздничном столе. Также, в русской кухне есть множество разных десертов: типичные русские торты, такие как «Наполеон» и «Зебра», так же популярны, как и блины с разными начинками.

Взгляните на наш список рецептов. Вы обязательно найдете для себя что-то новое!