Jasminreis gehört zur Familie der Langkornreissorten, aber was ihn wirklich auszeichnet, ist seine Textur nach dem Kochen: weich, leicht klebrig und wunderbar zart, sodass die Körner sanft aneinanderhaften. Ein wahrer Genuss!
Seine Wurzeln hat der Jasminreis in Thailand, dem Land des Lächelns, und er ist ein Star in der südostasiatischen Küche. Anders als andere Langkornreissorten wie der Basmati, der nach dem Kochen locker und körnig bleibt, bietet Jasminreis eine subtile Klebrigkeit, die ideal für Gerichte ist, die eine feine Duftnote und eine zarte Konsistenz verlangen. Denken Sie an thailändische Currys oder laotische Spezialitäten – Jasminreis ist der perfekte Begleiter, um diese Gerichte abzurunden. Unser Tipp: Probieren Sie Jasminreis von RICEFIELD!
Vietnamesischer Jasminreis von Ricefield: Ein vielseitiges Kulinarisches Juwel
Der Jasminreis von Ricefield kombiniert eine natürliche Süße und ein blumiges Aroma. Nicht nur in Vietnam, auch auf der internationalen Bühne hat sich diese asiatische Spezialität als beliebte Zutat in vielen Küchen etabliert. Seine Fähigkeit, Aromen aufzunehmen und gleichzeitig seine eigene charakteristische Note beizubehalten, macht ihn ideal für eine Vielzahl von Gerichten, von asiatischen Stir-Frys bis hin zu mediterranen Risottos.
