Bulgarische Küche, wie wir sie lieben: Gemüsezubereitung „Lutenitsa Hausgemacht“ von Deroni

Süßer Paprika, Tomaten, Salz, Pflanzenöl und Gewürze – so wenige Zutaten und so ein leckeres Gericht! Die Rede ist von der bulgarischen Spezialität Lutenitsa (oder auch Ljutenica). Eine typische Balkan-Delikatesse aus sonnengereiftem Gemüse, delikat gewürzt und sehr, sehr schmackhaft. Falls Sie keine Zeit oder Lust haben, diese kalte Soße selbst herzustellen, so statten Sie Mix Markt einen Besuch ab.

Wir haben die „Lutenitsa Hausgemacht“ der Marke Deroni in zwei Varianten: mild und pikant. Was früher von den Bulgaren als vitaminreicher Wintervorrat angelegt wurde, wird heute zu jeder Jahreszeit gern verspeist. Dabei kann diese Balkan-Spezialität mit ihrem reichen Aroma von geröstetem Paprika sowohl auf einem Stück Brot mit etwas Feta und frischen Kräutern als auch zu heißer Hausmannskost gegessen werden.

Balkan-Essen aus Bulgariens Gärten

Das besondere an dieser Delikatesse vom Balkan ist ihr Ursprung. Deroni, das bulgarische Unternehmen, welches uns mit seinen Gemüsespezialitäten verwöhnt, baut Ihre Zutaten in eigenen Gartenanlagen an. Diese nennen sich „Deroni Gardens“ und versorgen den Hersteller mit vitaminreichen Zutaten, welche dann in den bulgarischen Delikatessen von Deroni landen. Dazu gehören Tomaten, Auberginen, rote und grüne Paprika, Gurken, Kirschtomaten und viele mehr. So gehört „Lutenitsa Hausgemacht“ von Deroni zu den gesunden, köstlichen und nahrhaften bulgarischen Spezialitäten, die wir lieben.

 

Lebensmittel aus Bulgarien in Deutschland kaufen: Wo bekommt man Produkte vom Balkan?

Viele Balkan-Spezialitäten lassen sich bei uns im Mix Markt finden, darunter auch die bulgarische Spezialität Lutenitsa. Schauen Sie in der Konservenabteilung bei den Fertigsoßen und -suppen nach. Und während Sie suchen, werden Sie garantiert noch andere spannende und leckere Lebensmittel vom Balkan und aus Osteuropa entdecken. Sie wissen nicht, wo sich ein Mix Markt in Ihrer Nähe befindet? Befragen Sie einfach unseren Marktfinder, dieser verrät Ihnen alle Standorte: https://www.mixmarkt.eu/de/germany/maerkte/

Viel Spaß beim Verkosten wünscht

Ihr Mix Markt

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