Фаршированная курица мандаринами и пшеном

Фаршированная курица мандаринами и пшеном

Курица, фаршированная пшеном и мандаринами – необычное и очень эффектное блюдо, которое украсит каждый праздничный стол.

Ingredients

  • 1 тушка птицы
  • 100 г пшена
  • 300 г мандаринов
  • 500 г тыквы
  • 100 г маслин
  • 100 г сливочного масла
  • 100 мл гречневого мёда
  • 1 ст.л. морской соли
  • 1 ст.л. корицы

Opis

«Гвоздь программы» в этом рецепте – начинка из пшена. Оно пропитывается куриными соками, мандарины придают ему приятную кислинку, а тыква ароматную сладость. Маслины и орехи дополняют замысловатую начинку. Это удивительное сочетание и просто невероятный взрыв вкуса! Такой гарнир удивит ваших гостей и прекрасно подойдет к сочной, ароматной курочке.

Кстати, мандарины можно заменить апельсином или кислым яблоком. Если вы не любите маслины, можно упустить их или же заменить черносливом. В любом случае фаршированная курица со своей хрустящей корочкой и нежным мясом получится бесподобно ароматной и вкусной.


Фаршированная курица мандаринами и пшеном, пошаговый рецепт

2 часа
Print
Zmień ustawienia plików cookie