![](https://www.mixmarkt.eu/fileadmin/user_upload/Kopfbilder/produkte-slider/Griechenland_580x450.jpg)
Грецька кухня: кулінарна одіссея країною богів
Уявіть, що ви сидите під теплим середземноморським сонцем, насолоджуючись тарілкою мусаки — поживної багатошарової страви з баклажанів, картоплі, м’ясного фаршу й неперевершеного соусу бешамель. Або смачним грецьким салатом, хрустким і свіжим, із соковитими помідорами, хрусткими огірками, гострою червоною цибулею, солоними оливками та щедрим шматком сиру фета зверху. То як? Захотілося чогось із грецької кухні?
![Gesalzene griechische Teigwaren "Trahanas", pikant](https://www.mixmarkt.eu/typo3temp/assets/_processed_/6/5/csm_62507_7b2135680f.jpg)
Je 500 g Pack.
![Gesalzene griechische Teigwaren "Trahanas", pikant](https://www.mixmarkt.eu/uploads/tr_mmfilialen/62507.jpg)
Je 500 g Pack.
![Hirtenkäse in Salzlake gereift, mediterrane Art](https://www.mixmarkt.eu/typo3temp/assets/_processed_/a/d/csm_42448_d0cc1a38d9.jpg)
Je 200 g Pack.
![Hirtenkäse in Salzlake gereift, mediterrane Art](https://www.mixmarkt.eu/uploads/tr_mmfilialen/42448.jpg)
Je 200 g Pack.
![Karamellisierte Erdnusskerne mit Salz](https://www.mixmarkt.eu/typo3temp/assets/_processed_/2/3/csm_72300_eede3aa1f6.jpg)
Je 160 g Pack.
![Karamellisierte Erdnusskerne mit Salz](https://www.mixmarkt.eu/uploads/tr_mmfilialen/72300.jpg)
Je 160 g Pack.
![Griechische Süßspeisen-Mix "Cocktail" aus dünnen Teigwaren mit Mandeln und Knusperstückchen in Zuckersirup.](https://www.mixmarkt.eu/typo3temp/assets/_processed_/b/d/csm_62510_0322931496.jpg)
Je 550 g Pack.
![Griechische Süßspeisen-Mix "Cocktail" aus dünnen Teigwaren mit Mandeln und Knusperstückchen in Zuckersirup.](https://www.mixmarkt.eu/uploads/tr_mmfilialen/62510.jpg)
Je 550 g Pack.
![Griechische Süßspeise "Kataifi" aus Teigfäden mit Mandeln, Knuspergebäckstückchen in Zuckersirup.](https://www.mixmarkt.eu/typo3temp/assets/_processed_/c/3/csm_62511_c7fc2f3658.jpg)
Je 600 g Pack.
![Griechische Süßspeise "Kataifi" aus Teigfäden mit Mandeln, Knuspergebäckstückchen in Zuckersirup.](https://www.mixmarkt.eu/uploads/tr_mmfilialen/62511.jpg)
Je 600 g Pack.
![Griechisches Süßgebäck "Baklava" aus dünnen Teigblätter mit Mandeln und Knuspergebäck (3%) in Zuckersirup](https://www.mixmarkt.eu/typo3temp/assets/_processed_/3/9/csm_62515_2542b59c57.jpg)
Je 550 g Pack.
![Griechisches Süßgebäck "Baklava" aus dünnen Teigblätter mit Mandeln und Knuspergebäck (3%) in Zuckersirup](https://www.mixmarkt.eu/uploads/tr_mmfilialen/62515.jpg)
Je 550 g Pack.
3 незвичайні факти про грецьку кухню, які ви, мабуть, не знали
- Найстаріший запис до кулінарної книги: Найдавніша відома кулінарна книга походить зі Стародавньої Греції. Гурман і кухар Архестрат написав поему «Гастрономія» у IV столітті до нашої ери. Вона містила детальні інструкції з приготування їжі та пояснювала, які інгредієнти найкраще поєднуються.
- Піст і веганство: У грецькій православній традиції майже третину року триває піст. У цей час заборонено вживати певні продукти харчування, зокрема м’ясо та молочні продукти. Це суттєво вплинуло на грецьку кухню, тому багато традиційних страв — веганські.
- Філософія «лагом»: Грецька кухня дотримується філософії «лагом», що означає «не замало, не забагато, якраз у міру». Цей підхід відображений у збалансованих стравах, які часто включають поєднання свіжих овочів, оливкової олії, бобових і невеликої кількості м’яса або риби.
Готуєте грецьку їжу? Маємо для вас дещо!
Завітайте до Mix Markt і візьміть смаки Греції прямо додому. Завдяки широкому асортименту свіжих інгредієнтів, включаючи високоякісну оливкову олію, смачну фету, різноманітні трави та спеції, і, звичайно ж, свіжих овочів і м’яса, у Mix Markt ви знайдете все, що потрібно для приготування справжніх грецьких страв.
Можливо, ви хочете спробувати грецьку класику, наприклад, сувлакі? Соковиті шматочки м’яса, замариновані в оливковій олії, лимонному соку й орегано, нанизані на шампур і підсмажені на грилі до готовності. Сувлакі, подані із дзадзикі — освіжаючим йогуртово-часниковим соусом, — це справжнє свято смаку.
Завершуємо день солодким частуванням до чаю. Наприклад, баклавою — спокусливою сумішшю ніжного тіста філо, подрібнених горіхів і меду, об’єднаних у хрустку, липку й солодку випічку.
У грецькій кухні кожен знайде щось для себе — від корисних вегетаріанських страв до ситних м’ясних страв і солодких десертів. Тож завітайте до вашого Mix Markt уже сьогодні, щоб розпочати кулінарну подорож до Греції!