Mix Markt Deutschland (Land ändern)

Kalte Suppe - Okroschka

Kochwurst "Doktorskaja", Gurken, Radieschen, gekochte Kartoffeln und Eiweiß in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln fein hacken und mit Salz verreiben....

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Reisfleisch

Ca. 2 El. Öl in einer Gusspfanne mit hohem Rand erhitzen. Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in Öl goldgelb anbraten. Fleisch waschen, mit einem Tuch...

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Silberkarpfen mit Nußsosse

Den Silberkarpfen waschen und filetieren. Das Gemüse zerkleinern und mit den Filets, Kräutern, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt in einen Topf geben. Mit Wasser...

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Grießklößchensuppe

  Milch mit Butter, Salz und Muskat aufkochen. Den Grieß einstreuen und mit dem Schneebesen zu einem dicken Kloß rühren. Den Topf vom Herd nehmen. Mit dem...

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Schweinekotelett

  Koteletts waschen und von zu viel Fett befreien. Ein wenig Fett muss dranbleiben, dann wird die Soße besser. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Senf...

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