Закуска с рыбой и крабами

Закуска с рыбой и крабами

Закуска с рыбой и крабами – отличный вариант холодного блюда для всех любителей морепродуктов. Нежный и сочный крем подается в хрустящих тарталетках. Такое лакомство точно займет почетное место на праздничном столе.

Состав

  • 10 шт тарталеток
  • 200 г мяса краба
  • 150 г красной рыбы
  • 100 г свежего шпината
  • 60 г сливочного масла
  • 1 огурец
  • 4 редиса

Описание

Салаты и холодные закуски с рыбой особенно популярны зимой. Если вы еще не определились с закусками для празднования новогодней ночи, закуска с рыбой и крабами может стать отличным вариантом. Крем в тарталетках смотрится красиво и свежо. Отправлять в рот это маленькое лакомство – одно удовольствие. Приготовление займет всего 10 минут, а ваши гости точно будут в восторге.

Готовые тарталетки есть в продаже, так что вам не нужно тратить время и силы на выпечку этих маленьких корзинок. Кстати, если вы не фанат красной рыбы, смело заменяйте ее другими ингредиентами на свой вкус.


Закуска с рыбой и крабами, пошаговый рецепт

10 минут
Распечатать

1. В комбайн вкладываем масло комнатной температуры и все ингредиенты, кроме тарталеток, огурца и редиса.

2. Блендируем до кремового состояния.

3. Вкладываем массу в кондитерский пакет. Аккуратно высаживаем крем в тарталетки.

4. Редис и огурец тонко нарезаем кольцами, или полукольцами.

5. Украшаем крем овощами и зеленью. Подаём холодным.

Изменить настройки файлов cookie