Салат с копченой курицей в ромене

Салат с копченой курицей в ромене

Салат с копченой курицей в ромене – это невероятно вкусная закуска быстрого приготовления. Идеальный вариант как для новогоднего праздничного стола, так и для спонтанного застолья с друзьями.

Состав

  • Кочан ромена
  • 100 г редиса
  • 250 г копченой курицы
  • 100 г беби-моркови
  • 1 свежий огурец
  • Пучок укропа
  • 100 г сметаны
  • Соль по вкусу

Описание

Холодная закуска на скорую руку: этот свежий, нежный салат с копченой курицей идеально подходит в качестве первого блюда. Рецепт салата настолько прост, что даже начинающие кулинары отлично справятся с приготовлением.

Если вы не любите курицу, можно взять любую копченую рыбу. Вегетарианцы могут смело заменить куриное мясо яйцом или тофу, а веганы в качестве ингредиентов могут оставить овощи, и заменить классическую сметану соевой.


Салат с копченой курицей в ромене, пошаговый рецепт

15 минут
Распечатать

1. Режем соломкой огурец.

2. Режем соломкой редис.

3. Мелко нарезаем беби-морковь и копченую курицу.

4. Рубим укроп.

5. Вкладываем в миску все ингредиенты.

6. Добавляем сметану.

7. Перемешиваем салат.

8. Выкладываем салат в листья рамена и в тарталетки.

9. Подаём на одном блюде охлаждённым.

Изменить настройки файлов cookie