Dieses Produkt vom Balkan ist eine perfekte Grundlage für belegte Brote und exotische Sandwiches. Sie können Eintopfgerichte damit verfeinern oder Raguza als Soße zu gebratenem Gemüse servieren. Natürlich passt diese frisch-aromatische Gemüsemischung auch hervorragend zu allen Fleisch- und Fischgerichten.
Schmackhafter Begleiter – nicht nur für Essen vom Balkan
Raguza von Sofko besteht zu 40 % aus Paprika, während Zwiebeln und Auberginen mit 15 % vertreten sind. Tomaten machen 20 % des Balkan-Produkts aus. Knoblauch, scharfe Peperoni und Petersilie runden den Geschmack ab. Konservierungsstoffe, künstliche Aromen oder chemische Zusatzstoffe haben in den Gläsern mit Raguza von Sofko nichts zu suchen.
Das Rezept für diese vegetarische Balkan-Spezialität reicht weit in die Vergangenheit zurück. Der Hersteller Sofko achtet peinlich genau darauf, dass für die Gläser mit Raguza nur natürliche Zutaten ohne Pestizide verarbeitet werden. In diesem Zusammenhang weist er auf die kalten Winter auf dem Balkan hin. Temperaturen von bis zu minus 25 Grad Celsius bekämpfen Schädlinge auf natürliche Weise. Die starke Sommersonne dagegen ist ideal für die Bildung von Aromastoffen in allen Gemüsearten.
Für Raguza verarbeitet Sofko die Rohstoffe innerhalb von 24 Stunden nach dem Prinzip: „Vom Feld ins Glas“. Der gesamte Produktionsprozess wird mit modernsten Methoden ständig überwacht.
