Ob als Snack für Zwischendurch, für knackige Salate oder als würzige Beilage mit anderem eingelegtem Gemüse: Dieses polnische Lebensmittel kommt einfach immer gut an. Fassgurken sind eine polnische Delikatesse, die auch zu Fisch, Fleisch oder eingerollt in Schinken serviert werden kann. Im Internet finden Sie viele leckere Rezepte, die Sie mit diesem typisch polnischen Produkt zubereiten können.
Polnisches Essen kann so gesund sein!
Sind Fassgurken gesund? Diese Frage kann man ganz klar mit „ja“ beantworten. Der polnische Snack erhält seinen typischen Geschmack dank einem speziellen Gärungsverfahren. Dabei werden die polnischen Gurken mit Milchsäure vergoren, sodass die Milchsäurebakterien den Gärungsprozess vorantreiben können. Dadurch wird dieses traditionell polnische Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund. Die Bakterien haben eine probiotische Wirkung und tun unserer Darmflora gut.
Das polnische Unternehmen Fruktus verwöhnt seine Kunden seit 2007 mit frischem Obst und Gemüse sowie mit Trockenobst und typisch polnischen Spezislitäten: Eingelegtem, wie Sauerkraut und Fassgurken.
