Eingelegte Gurken sind das Highlight einer jeden Brotzeit – besonders, wenn sie nach polnischer Art hergestellt sind. Denn die wissen in Polen einfach, wie man’s richtig macht: Diese Gurken sind…

Feta – allein schon der Name klingt nach Sonne, Meer und lauen Sommerabenden im Griechenlandurlaub. Der echte griechische Feta ist ein kulinarischer Schatz mit jahrhundertealter Tradition. Was ihn so…

Diese polnische Wurstspezialität bringt nicht nur ein kräftiges Raucharoma auf den Teller, sondern auch ein Stück Heimat, Tradition und ehrlichen Geschmack. Außen Gold, innen zartrosa und saftig – so…

Wer Feta mag, wird diesen Käse lieben: Der Ziegenkäse in Salzlake von Dimitar Madjarov ist ein echter Geheimtipp für alle, die es würzig, frisch und ein bisschen besonders mögen. Auf Bulgarisch wird…

Haben Sie schon einmal von Buđola Coppa gehört? Wenn nicht, dann wird es Zeit! Diese kroatische Spezialität ist ein echtes Highlight für alle, die luftgetrocknete Würste lieben. Und mit der Buđola von…

Erinnern Sie sich noch an den Moment, als Ihnen jemand zum ersten Mal ein Glas Saft mit Apfel, Karotte und Orange eingeschenkt hat? Wahrscheinlich saßen Sie noch mit baumelnden Beinen auf einem…