Cholimex wurde 1983 in Vietnam gegründet und hat eine spannende Geschichte hinter sich. Heute ist das Unternehmen für seine vielfältigen Produkte bekannt, darunter Chilisaucen, Sojasaucen und…

Wenn die Sonne lacht und die Küche nach Urlaub duftet, dann ist Feta meist nicht weit. Sie kennen ihn bestimmt aus dem klassischen griechischen Salat – aber hätten Sie gedacht, dass der…

Wer im Mix Markt einkauft, kennt sie vielleicht schon: die bunten Fruchtsäfte von Kubus. Heute soll es um die Sorte mit Apfel, Karotte, Banane und Erdbeere gehen. Schon das Etikett erinnert an ein…

Ciolane afumate, geräucherte Schweinshaxen, werden in Rumänien traditionell in der kalten Jahreszeit, vor allem um Weihnachten herum, gegessen. Aber auch zu anderen Anlässen kommt dieses traditionelle…

Alubia-Bohnen – auch bekannt als Alubia blanca oder kleine weiße Bohnen – stammen ursprünglich aus Spanien, wo sie traditionell in deftigen Eintöpfen wie der "Fabada Asturiana" verwendet werden.

Schmelzkäse ist ein Alleskönner – aber mit Steinpilzen? Da wird’s richtig spannend! Hier trifft cremige Konsistenz auf würziges Pilzaroma und zaubert eine wunderbar vielseitige Zutat.