Teigwaren tiefgefroren

Delikatessen aus Osteuropa: russische Pelmeni und Wareniki

Russische Pelmeni und Wareniki gehören zu unseren Bestsellern. Gefüllte Teigtaschen sind eine typische osteuropäische Spezialität. Bei Mix Markt finden Sie Teigtaschen mit unterschiedlichen Füllungen: mit Hackfleisch, Kartoffeln und Pilzen sowie in der süßen Variante mit Kirschen.

Russische Pelmeni und Wareniki: würzig, deftig und auch süß

Wahre Anhänger der osteuropäischen Kost kennen die russischen Teigtaschen Pelmeni. Bei Mix Markt finden Sie diese im Tiefkühlfach. Dabei haben Sie nicht nur die Wahl zwischen unterschiedlichen Fleischfüllungen (Schwein, Rind, Pute), sondern auch zwischen Form und Größe. Wareniki sind nicht mit Fleisch gefüllt, sondern meistens mit Kartoffeln. Oft ist die Kartoffelfüllung mit Pilzen und Zwiebeln vermengt. Es gibt aber auch süße Wareniki: mit Kirschen oder körnigem Frischkäse. Beide Varianten lassen sich wunderbar mit Vanillesoße als Dessert servieren.

Osteuropäische Kost mal anders: gefüllte Blinis und Tschebureki

Pelmeni und Wareniki sind nicht alles, was osteuropäisches Ethno-Food an Teigwaren zu bieten hat. Es lohnt sich unbedingt gefüllte Blinis zu probieren. Das sind Pfannkuchen nach osteuropäischer Art, die es ebenfalls deftig mit Fleischfüllung oder mit süßer Füllung gibt. Auftauen, ab auf die Pfanne, genießen! Außerdem hat Mix Markt in seiner Tiefkühlabteilung auch Tschebureki. Dies sind ebenfalls gefüllte Teigtaschen, allerdings sind sie relativ groß und werden nicht gekocht, sondern frittiert. Weitere osteuropäische Spezialitäten finden Sie ebenfalls in der Tiefkühlabteilung Ihres Mix Markts.